石臺(tái)鄉(xiāng)位于梓潼縣境中部，地處潼江河以西，距梓潼縣城13公里，分別與仙鵝、許州、雙板、豢龍、宏仁、白云等鄉(xiāng)鎮(zhèn)接壤，幅員面積39.93平方公里，森林覆蓋率40%。鄉(xiāng)內(nèi)轄11個(gè)行政村，80個(gè)村民小組，2016年總?cè)丝?0194人（其中農(nóng)業(yè)人口9871人），耕地面積13713畝（其中田7235畝）。2015年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值11182萬元，農(nóng)民人均純收入10340元。